Absinthe Traditionnelle l'originale 53 % Vol. 70cl

C’est notre recette originale que nous faisions avant la légalisation dans la clandestinité. La recette est datée de 1898 et on l’a travaillée pour la mettre au goût du jour, tout en gardant son originalité pour retrouver sa belle amertume.

C’est une absinthe de caractère toute en délicatesse avec un corps onctueux, elle a une belle rondeur en bouche tirée des arômes des plantes soigneusement sélectionnées. Elle reste longtemps au palais et certains spécialistes y retrouvent un goût de cerise.

Cette absinthe est distillée sur une base de 12 plantes avec les plantes d’absinthes, de mélisse et d’hysope du Val-de-Travers.

Bouteille de 70 cl

• 53%
• Légerement moins amer que la verte
• absinthe de caractère toute en délicatesse avec un corps onctueux